أسئلة وأجوبة حول تراخيص المشروبات الكحولية في الإمارات

تراخيص المشروبات الكحولية

ما يحتاج العاملون في قطاع الضيافة معرفته عن تراخيص المشروبات الكحولية في دبي.

أسئلة وإجابات حول ما يحتاج العاملون في قطاع الضيافة معرفته عن تراخيص المشروبات الكحولية في دبي.

غالبا ما تواجه الشركات العاملة في قطاع الضيافة تحديات عملية فيما يتعلق بالحصول على تراخيص المشروبات الكحولية في دبي والحفاظ عليها؛ وتهدف هذه الأسئلة والأجوبة إلى تزويد هذه الأعمال بنظرة عامة موجزة عن قضية ذات تأثير كبير على عملياتها.

ما هو الإطار القانوني الذي يحكم ترخيص المشروبات الكحولية في دبي؟

يتمثل القانون الأساسي في القانون رقم 999 لسنة 1972 (“قانون مراقبة المشروبات الكحولية”)؛ وهناك أيضًا عدد من الأحكام المتعلقة باستهلاك الكحول والإعلان عنه وبيعه في دبي (مثل قانون العقوبات، وقوانين الإعلان، وقوانين الضرائب والرسوم الجمركية، وما إلى ذلك).

ما هي الجهة المسؤولة عن ترخيص المشروبات الكحولية في دبي؟

يتم إصدار تراخيص المشروبات الكحولية في دبي من قبل القيادة العامة لشرطة دبي.

ما هي أنواع تراخيص المشروبات الكحولية؟

هناك 4 أنواع من تراخيص المشروبات الكحولية:

· النوع الأول: ترخيص لاستيراد الخمور.

· النوع الثاني: ترخيص لبيع الخمور إلى أطراف ثالثة من متجر أو مستودع.

· النوع الثالث: ترخيص لخدمة الخمور داخل فندق أو ناد أو مطعم.

· النوع الرابع: ترخيص لشراء الخمور.

وبالإضافة إلى أنواع التراخيص المذكورة أعلاه، تنص المادة (2) من قانون مراقبة الخمور على أنه يجوز للقيادة العامة لشرطة دبي منح شخص ترخيصًا لتصدير الخمور خارج الإمارة بناءً على طلب مع مراعاة قيد الحصص المحددة.

ما هي الأنشطة المسموح بها بموجب النوع الثالث لتراخيص الخمور؟

بموجب ترخيص لتقديم الخمور في الفنادق أو النوادي أو المطاعم، يسمح للمرخص له أن يقوم بما يلي، إما شخصيًا أو من خلال موظفيه:

· شراء الخمور من المستودع التابع للشخص الذي يحمل رخصة استيراد الخمور (أو الشخص الذي يحمل ترخيص لبيع الخمور من مستودع) عند إظهار الترخيص؛

· نقل الخمور من المواقع المذكورة في الفقرة السابقة مباشرة إلى الفندق أو النادي أو المطعم المرخص لخدمة الخمور، وتخزينها هناك؛

· تقديم الخمور للاستهلاك الفوري في المنشآت المرخصة مثل الفنادق والنوادي والمطاعم والخاضعة لقانون العقوبات والأنظمة الأخرى المعمول بها في دبي، ووفقًا للتوجيهات الصادرة عن قائد شرطة دبي.

ما هي قواعد السلوك المتعلقة بالنوع الثالث من تراخيص الخمور؟

وفقًا لقانون مراقبة الخمور، فيما يلي قواعد السلوك الرئيسية التي يجب مراعاتها من قبل المرخص له بموجب النوع الثالث لتراخيص الخمور:

· كل المشروبات الكحولية التي تقدم في الفنادق والنوادي والمطاعم باستثناء النبيذ يجب أن تقدم في كوب؛

· يجب تناول الخمور المقدمة داخل المبنى؛ و

· يجب على المرخص له الاحتفاظ بسجلات لجميع الوثائق المتعلقة بكميات وحركة مخزون الخمور.

وبالإضافة إلى قواعد السلوك المذكورة أعلاه، أصدرت القيادة العامة لشرطة دبي التوجيهات التالية التي يجب مراعاتها من قبل الفنادق والنوادي والمطاعم التي تحمل النوع الثالث من ترخيص الخمور:

· يجوز بيع الخمور وتقديمها في أي حانة أو صالة أو مقهى مرفق أو مجاور لأي حانة؛

· لا يجوز بيع الخمور أو تقديمها إلى أشخاص تقل أعمارهم عن 21 سنة؛

· لا يجوز تقديم المشروبات الكحولية في المطعم إلا للأشخاص الذين على وشك القيام أو الذين يقومون أو قاموا للتو بتناول وجبة كاملة؛

· يجب على المرخص له أن يحتفظ بسجل مخزونات المشروبات الكحولية وأن يسمح بإتاحة هذه المخزونات في جميع الأوقات لفحص ضباط الشرطة؛

· يجوز تقديم المشروبات الكحولية إلى نزلاء الفندق في غرفهم خارج ساعات الترخيص؛

· يجب أن يتم عرض النوع الثالث لتراخيص الخمور وقواعد السلوك، فضلًا عن قائمة شاملة لأسعار المشروبات الكحولية، بشكل دائم في المبنى؛

· يجوز تقديم المشروبات الكحولية باستثناء البيرة والنبيذ بحد أقصى أونصة واحدة سائلة من المشروب؛

· ممنوع منعا باتًا بيع الخمور للاستهلاك خارج المباني؛

· ممنوع منعا باتًا تقديم الخمور في بهو الفندق أو أي جزء آخر من الفندق غير مرخص خصيصًا لهذا الغرض؛

· تقع مسؤولية مراقبة استخدام النوع الثالث من تراخيص الخمور مباشرة على عاتق إدارة الفندق وذلك لمنع أي استخدام غير مصرح به لهذا الترخيص؛

· الفندق مطالب بإخطار أقرب مركز شرطة (أو مقر الشرطة) في حالة حدوث أي خلل.

ما هي المعلومات والوثائق المطلوبة عمومًا من الشخص المتقدم بطلب الحصول على النوع الثالث لترخيص الخمور؟

يجب على الشخص المتقدم للحصول على النوع الثالث لترخيص الخمور تقديم طلب كتابي إلى القيادة العامة لشرطة دبي يتضمن:

· بيانات عن مقدم الطلب، بما في ذلك اسم الشخص الفعلي الذي سيذكر اسمه في الترخيص؛

· وصف المباني التي من المتوقع بيع الخمور فيها؛

· وصف الترتيب الأمني لتخزين المشروبات الكحولية؛

· وصف الإجراءات الوقائية ضد الحريق؛ و

· تكلفة كمية الخمور المطلوبة شهريًا.

كم من الوقت عادة يستغرق إصدار النوع الثالث من ترخيص الخمور من قبل القيادة العامة لشرطة دبي؟

عادةً ما تصدر الرخصة في غضون سبعة إلى عشرة أيام عمل من تاريخ تفتيش المباني ذات الصلة من قبل ضباط القيادة العامة لشرطة دبي.

هل هناك قيود على كمية الكحول التي تشتريها مؤسسة مرخص لها بموجب النوع الثالث للترخيص؟

نعم. وتضمن القيادة العامة لشرطة دبي أن كل ترخيص من الفئة الثالثة يخضع لحصص نسبية لا يمكن تجاوزها لشراء المشروبات الكحولية. تعتمد هذه الحصة على نوع المنفذ وحجمه وعدد الضيوف المتوقع (على سبيل المثال، ستكون الحصة النسبية المطبقة على أحد المطاعم أقل عمومًا من الحصة المطبقة على صالة انتظار).

هل هناك قيود على ساعات عمل مؤسسة مرخصة لبيع الخمور بموجب النوع الثالث من تراخيص الخمور؟

نعم. ولا يجوز للمؤسسة المرخصة سوى بيع الخمور لعملائها في غضون ساعات العمل المسموح بها. وتحدد السلطات الحكومية ساعات العمل المسموح بها وتختلف بناءً على مكان وجود المؤسسة المرخصة. يرجى ملاحظة أنه قد تكون هناك قيود مختلفة على ساعات العمل اعتمادًا على النشاط المرخص للمؤسسة، أي أن المطعم يختلف عن الحانة.

هل يمكن للمرخص له الإعلان عن الكحول في دبي؟

من غير القانوني الإعلان عن بيع المشروبات الكحولية في دبي؛ غير أن الممارسة على أرض الواقع تشير إلى درجة معينة من الواقعية التي تستدعي طلب المشورة القانونية على أساس كل حالة على حدة.

لدى شركة التميمي ومشاركوه خبرة كبيرة في تقديم المشورة ومساعدة العاملين في قطاع الضيافة لبدء نشاطهم في دبي والحصول على التراخيص والتصاريح ذات الصلة. يرجي الاتصال بشركة التميمي ومشاركوه للضيافة فيما يتعلق بأي استفسار قد يكون لديكم في هذا الصدد.